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對(duì)于還孕期間的女性朋友來講，飲食是尤為重要的，健康是保障胎兒成長(zhǎng)的關(guān)鍵，所以現(xiàn)代飲食你還云的朋友都謹(jǐn)小慎微，這當(dāng)然是沒錯(cuò)的，今天我們要和大家分享一下關(guān)于孕婦吃米飯的好處。

90%以上的人體必須的營(yíng)養(yǎng)元素都在大米的胚與糊粉層，懷孕的女性朋友當(dāng)然也不要例外，即“米珍”中，且較為均衡，這應(yīng)該是其所以成為人類主食的根本原因。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%-8%，脂肪 1.3%-1. 8%，并含有豐富的B族維生素等。大米中的脂肪含量很少，稻谷中的脂肪主要集中在“米珍”中，其脂肪含量約達(dá)20%，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般占全部脂肪的34%，比萊籽油和茶油分別多2-5倍。食用大米有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但大米蛋白質(zhì)中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比不上動(dòng)物蛋白質(zhì)。產(chǎn)后中晚餐選擇吃米飯也有利于產(chǎn)后恢復(fù)和減肥。